KLIKKAA KUVASSA NÄKYVIÄ KOHTEITA NIIN SAAT LISÄTIETOA REHUOMAVARAISUUDEN HYÖDYISTÄ

 

Eläinproteiinin tuottaminen rasittaa ympäristöä pääsääntöisesti kasviproteiinin tuottamista enemmän. Suurin osa Keski-Suomessa tuotetusta proteiinista on eläinperäistä, minkä vuoksi halusimme löytää keinoja eläinproteiinintuottamisen kestävöittämiseen. Monet aikaisemmat hankkeet (mm. ValkuaisfoorumiIlmastoviisaita ratkaisuja maaseudulle-hanke ja Ravinne- ja energiatehokas maatila-hanke) ovat listanneet toimivia keinoja parantaa tilan hiilensidontaa tai viljelyn kestävyyttä. Sitra on muun muassa tehnyt selvityksen maatilojen kiertotaloutta edistävistä ratkaisuista yhdessä Luonnonvarakeskuksen kanssa. Proteiinipiilaakso-hankkeessa keskiöön otettiin rahuomavaraisuuden kehittäminen sekä sen hyödyt taloudellinen näkökulma huomioiden. Maitotilanmalliin saatiin apua kahdelta maitotilalliselta, JAMK:in biotalousinstituutin asiantuntijalta sekä ProAgrian asiantuntijalta. Mallissa esitetyt hyödyt ovat tilakohtaisia.